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東京都福祉保健局が避難所ですぐに使える食中毒予防ブックを作成・公開

2017年9月1日、東京都福祉保健局が「避難所ですぐに使える食中毒予防ブック」を公開しました。

作業用マニュアル、配布用リーフレット、ポスターなどがセットになっており、それぞれダウンロードして活用することができます。避難所を設置する区市町村の担当部署に配布されるとのことですが、学校や自主防災会、災害ボランティア団体などで普段の訓練やイベントなどで活用しても良いですね。

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